Feito com Amor
Em busca de uma alimentação saudável e equilibrada, muitos consumidores têm incluído no cardápio bebidas probióticas, como a kombucha. Alternativa saudável aos refrigerantes e sucos industrializados, a kombucha ficou famosa pelo sabor e os benefícios que oferecem à saúde do intestino. De origem chinesa e feita à base de chás, a kombucha é uma bebida […]
Sabe quando bate aquela ansiedade ou estresse e você sente um desconforto na barriga? Ou quando aquele incômodo na barriga causa dor de cabeça, como quando sentimos fome (a kombucha é excelente para o intestino). Se a situação parece familiar, não é apenas coincidência. Isso porque, assim como o cérebro pode transformar as sensações e […]
Seja para o melhorar o sistema digestivo ou o sistema imunológico, a kombucha se tornou comum no dia a dia de quem procura uma alimentação mais saudável e há quem não dispense a bebida. Mas a dúvida que persiste é se a kombucha engorda? São tantos os benefícios da kombucha, que quem ainda não consome […]
A kombucha, bebida fermentada a partir de chás e uma cultura de bactérias, conhecida como Scoby, vem se tornando um nome cada vez mais presente na vida de quem busca uma alimentação mais saudável. Mas, volta e meia, muita gente ainda se pergunta: kombucha tem álcool? Embora o álcool não esteja na lista de ingredientes […]
Jeyy é umas das melhores marcas de kombucha do Brasil. Em uma única bebida, o equilíbrio perfeito entre vitaminas, nutrientes, sabor e refrescância. A Jeyy é uma das melhores marcas de kombucha do brasil. A combinação de três ingredientes: chá das folhas da planta Camellia Sinensis, açúcar e uma colônia de bactérias e leveduras, é […]
As bactérias da Kombucha , o chá da planta Camellia Sinensis e açúcar! A combinação entre estes três ingredientes pode fazer a diferença no seu organismo. O motivo está nas centenas de bactérias presentes na kombucha. Entenda como as bactérias funcionam na kombucha e quais benefícios podem trazer à saúde. As bactérias da Kombucha A […]
´Não é tão difícil fazer a primeira fermentação da Kombucha, e a segunda fermentação? Feita à base do chá da planta Camellia Sinensis, açúcar e uma colônia de microrganismos do bem, a kombucha é uma bebida saudável e refrescante. De origem chinesa e sabor peculiar, a bebida probiótica tem feito sucesso devido ao seu sabor […]
A Kombucha é uma bebida excelente para a preparação de drinks. Além dos efeitos benéficos para o organismo, ela deixa os drinks com um sabor especial. Cada vez mais os mixologistas utilizam a kombucha em seus preparos. Já ensinamos aqui no blog da Jeyy alguns drinks com kombucha e agora você vai conhecer outras opções […]
Kombucha doente: saiba quais são os perigos da bebida contaminada São vários os benefícios que a kombucha proporciona, mas, quando não é produzida e conservada da maneira adequada, pode oferecer riscos à saúde. A bebida probiótica leva poucos ingredientes, é fácil de fazer, mas exige técnica e paciência. Por isso, na hora de fazer sua […]
Como cuidar da produção caseira da Kombucha? O consumo da kombucha melhora o funcionamento do intestino e traz inúmeros benefícios à saúde. A bebida milenar, de origem chinesa, conquistou o paladar dos brasileiros e se tornou uma opção para quem quer fugir dos conservantes, aromatizantes e açúcar dos refrigerantes. O que nem todo mundo sabe […]